大美石门橘

　　◇ 张友亮

　　秋天到了，橘子红了，山山流金溢彩，园园飘香淌蜜，漫山遍野的红橘令人赏心悦目。悠久的橘史，浩瀚的橘林，甘甜的橘果，繁华的橘市，富裕的橘农，丰硕的橘经，精彩的橘节，动听的橘歌，美妙的橘文，典雅的橘画……3973平方公里的石门大地和70万石门人民，氤氲在沁心的橘香中，陶醉在丰收的喜悦里，迎来五湖四海购橘赏橘川流不息的嘉宾，构成一橘熟人欢七彩秋景图。

　　奇山秀水孕育甜美橘果

　　“一方山水养一方人”。石门县得天独厚的地理气候环境，非常适宜优质柑橘生长发育。

　　“湖南屋脊”——主峰海拔2098.73米的壶瓶山脉横陈石门西北部，县境东南面是广袤的洞庭湖平原。受大山阻隔，北下干冷气流难进易出，低温短暂，冬无严寒；南上暖湿气流易进难出，热量充足,雨水丰沛。橘园多绵延于丘岗山地，空气清新，光照时间长，白天温度高，晚上气温低，昼夜温差大(8-14°C)。土壤一般为红黄壤，土层深厚，微量元素丰富，是有“抗癌之王”、“生命活性剂”之称的硒元素的富聚区。2006年12月12日的《湖南日报》以《洞庭湖区域地球化学调查揭开“天下粮仓”奥秘》为题权威报道——洞庭湖区域为何成为“天下粮仓”?这个奥秘被历时4年的洞庭湖区域地球化学调查项目首次揭开：有史以来第一次全面、系统地探明了洞庭湖区域土壤中54种元素的含量及分布状况，从土壤中获得了最丰富、最精确的数据信息。这次调查中，还圈定了大批多种营养元素丰富区，如在湖南石门县、常德南部、益阳南部、湘潭西部发现了近万平方公里的富硒土壤，适宜生产具有保健功能的富硒蔬菜、水果、粮食。境内有澧、渫、道、沱等8大水系，236条溪河，盆地星罗，河谷纵横，水量富裕。这种独特的地理气候环境条件下生产出来的柑橘，特别容易积累糖分，皮薄色亮，汁多肉甜，爽口化渣，风味浓郁，而且容易提早着色成熟(相比同类产区同样品种可早上市8-12天)，因此而被国际柑橘界认定为“远东蜜橘的绝佳产地”。

　　2003年秋，国家农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心经严格化验，这样评价石门柑橘：“果形端庄整齐，色泽靓丽，果皮细薄光洁，肉质红嫩化渣，汁多，酸甜可口，风味浓郁，品质极优”，可谓推崇备至。品佳质优的内在特色，奠定了石门柑橘产业发展壮大和文化积淀深厚的扎实基础。

　　渫澧大地染绿无边橘园

　　石门大地上，44万亩橘园近3000万株橘树，一片片，一块块，浩浩渺渺，横无际涯，构成了4条“百里柑橘走廊”和10大“万亩橘园”。

　　“橘遍原野，家在园中”。从蒙泉镇望仙树村出发，沿陬市至石门公路，经县城，西行石门至壶瓶山省道线，沿途200余公里的14个乡镇420余村，11万农户近30万农业人口以柑橘为主业，澧水、渫水、道水、沱水两岸橘树临风，郁郁葱葱。南区的蜜橘，仙阳河的脐橙，磨市的椪柑，所街的冰糖橙，久负盛名。2010年度，全县柑橘产量达35.29万吨，鲜果收入4.5亿元，综合产值为7.2亿元，出口11万吨，占全省出口总量90%以上，出口产值2.2亿元。全县绿色食品柑橘生产基地认证面积达到3.41万亩，有机食品柑橘生产基地达0.25万亩，三圣株木岗、新关五桂、蒙泉梭金山获得全球良好农业操作规范认证，面积达到1.36万亩。秀坪园艺场、株木岗园艺场创办的4000亩标准化生产示范园成为全市农业标准化建设“八个一工程”样板。“走柑橘路，住柑橘楼，吃柑橘饭，读柑橘书，娶柑橘媳”的体会和期翼更加深切。

　　县城东郊入城口，中国工程院院士、著名科学家袁隆平题字的“中国柑橘之乡”牌楼横跨永兴大道，引领来宾进入中国最大的柑橘王国，领略“中国早熟蜜橘第一县”、“全国柑橘标准化示范区”、 “中华名果”、“全国园艺产品(柑橘)出口示范区”、“全国柑橘优势农产品区域重点县”的风采与成就。

　　漫山遍野的橘林常年碧绿，一年四季橘叶清香，春夏之际橘花醇香，秋冬时节橘果芳香。置身橘乡石门，每天都在绿意橘香“包围”之中。

　　薪火相传成就千年橘乡

　　石门自古植橘风盛，西北地区“寨寨产橘，户户有柚”，三圣、维新、子良、太平、所街一带的抛子和水柚子，雁池的红橘，袁公渡的红心柚，南北镇金家河的黄皮橘等地方传统柑橘良种，享誉遐迩。

　　唐朝弘文馆校书郎、著名诗人李群玉(813-863年，湖南澧县籍)，会晤石门县韦县长(唐代别称县令为明府，称县尉为少府)后，赋诗《石门韦明府为致东阳潭石鲫鱼会 >》：““锦鳞衔饵出清涟，暖日江亭动鱼会 筵。叠雪乱飞消箸底，散丝繁洒拂刀前。太湖浪说朱衣鲋，汉浦休夸缩项鳊。隽味品流知第一，更劳霜橘助茅鲜”(《全唐诗·卷569-55》)，对邻县石门的橘子赞不绝口，给予“品流第一”的崇高评价。

　　《清·雍正·湖广志》载：“昔人于木爱松，于果爱橙，于花爱梅，尝作《三爱诗》刻于石。明正德年间，石门道士掘地得之，今在县南朝真观。”《清同治·直隶澧州志》和《清·同治·石门县志》，均对竖立于石门县城朝真观(原县署西)的《三爱诗》(又称《三爱铭》)碑刻予以了详细记载，其《咏橙篇》：“橙为土所宜，秋杀乘气候。累累弄圆实，菌菌触颈月豆 。巢空凤卵危，阵合金椎斗。爪开冰雪泮，牙咀蜜饴溜。论香友兰菊，定品奴橘柚。昔尝遗《禹贡》，今乃入君囿。新取荐庙祜，亡愧旅笾豆”。对石门所产橙橘柚柑“四果”推崇备至，将它们与松梅兰菊“四友”相提并论，珍爱有加。据历史考证，《三爱铭》为汉魏(公元220年左右)之际作品。石门柑橘历千载愈香弥甜。

　　光阳荏苒，日月更替。新中国成立后，石门柑橘迎来了蓬勃发展的春天。1962年4月，县城西郊方顶山，昔日“石门八景”之一的“方顶留茵”所在地，被改造为县园艺示范场，在581亩梯地上栽植下无核温州蜜柑果树，历史与现代接轨，传统与国际同步，石门柑橘品种从此步入了“无核”时代。

　　蒙泉镇望仙树至县城，龙口桥至夹山镇青玄村，县城至所街乡，三圣乡彭家堰至维新镇团坝峪4条“百里柑橘带”，秀坪、夏家巷、栗树、三花、龙凤、新关、皂市、白云、渡水、株木岗为中心的10大“万亩橘园”相继建成，冰糖橙、脐橙、椪柑、夏橙、杂柑、蜜柚等新优品种不断引进，西班牙产柑橘光电分选系统“安家”金湘源公司，“中日友谊橘园”定址秀坪园艺场，“国家级优质特早熟蜜橘无病毒种苗繁育基地”落户白洋湖，“皂市柑橘大市场”成为“国家农业部定点市场”，柑橘果品自1968年起出口欧美、东南亚、港澳地区连续44年，1984年起成为“国宴用果”。 2008年9月28日，“石门柑橘”获得国家地理证明商标注册，身价倍增。“金湘源”、“湘冠”、“秀坪”、“敦成”、“福慧达”、“亚辉”、“橘友”、“金果”商标品牌畅销大江南北、长城内外，“节节高”橘瓣罐头、“特别特”橙汁饮料备受青睐，皂市镇鸡爪山村李登堂培育出“西瓜柑”新品种。恒园、亚辉、橘农之友、二都、株木岗、袁哥等31家柑橘专业合作社异军突起……石门快速崛起为全国一流、国际著名的优质柑橘生产与出口基地，“远东蜜橘绝佳产地”、“中国柑橘之乡”美名远扬。

　　代有才人唱红现代橘颂

　　“橘海”泛绿，橘果飘香，石门柑橘在鼓农民口袋、饱世人口福的同时，成为广大“柑橘人”欢庆丰收、寄托希望的载体，成为众多“笔墨匠”展示才华、渲泄情感的媒介，橘事、橘歌、橘文、橘画、橘赛、橘景、橘经……洋洋大观，美轮美奂。

　　2001年10月15日，首届中国柑橘节在橘乡石门盛妆启幕，在陈文浩、朱晓平、熊大顺三任县委书记的“接力赛”中，此后每年一届，成为石门县70万人民最隆重最喜庆最欢乐的时刻，吸引国内外来宾展橘、购橘、采橘、唱橘、赛橘、吃橘、挑橘、画橘、写橘、售橘……第一届的《橘颂》演唱会、彩车巡游、全国柑橘“三新”展示展销会和“皂市柑橘大市场”开市，第二届的《玫瑰之约·石门橘子红了》、“全国柑橘产业化建设论坛”，第三届的“兰草洲狂欢夜”， 第四届的《同一首歌·走进石门橘乡》，第五届的《中国名家画橘乡石门》、湘鄂边山歌大赛，第六届的’06超级女声走进石门橘乡、采橘游、鼓王擂台赛，第七届的“迎奥五环潇湘行”走进橘乡，第八届在秀坪园艺扬的“石门橘子红了，感受快乐橘乡”文艺表演，2009第九届中国柑橘节启动式暨唱响石门颁奖晚会，第十届中国柑橘节石门柑橘品牌推介会暨商务签约仪式……共赴“地球上柑橘界的盛会”，精彩纷呈，热闹非凡。

　　硕果累累的橘园里，参加“采橘大赛”的选手们个个磨拳擦掌，只听一声令下，“嚓、嚓、嚓”的剪果声此起彼伏，金灿灿、黄澄澄的果子一会儿就堆满了箩筐，比速度，比质量，比效率，心灵手巧的“橘姑、橘嫂”们常常以秒论克争输赢。

　　“挑橘大赛”一般选择在“百步磴”之类的长阶梯举行，威风锣鼓助阵，青年组、成年组、老年组、男子组、女子组、夫妻组轮番上场，比力量，比技巧，比冲劲，“挑橘大王”往往并不是身强力壮者。

　　“吃橘大赛”现场人气最旺，歌舞演出间隙，儿童组、少年组、青年组、成人组、女子组、夫妻组逐一亮相，“狼吞虎咽”者，“囫囵吞枣”者，“喷玉溅珠”者……洋相百出，吃态百露，让人笑出眼泪，喊破喉咙，拍红双手，电视转播的收视率居高不下。

　　摩肩接踵，万人空巷……柑橘节，真正是橘农们自己的节日。

　　县城澧水河南岸，2500米长的防洪大堤沿河延伸，堤上雕栏石砌，亭阁翼然，堤内曲径通幽，绿草菌茵，橘、橙、柑、柚树林立，镌刻有屈原《橘颂》、李白《人烟寒橘柚》、杜甫《秋日野亭千橘香》、柳宗元《橘柚怀贞质》、张九龄《江南有丹橘》、柳宗元《南中荣橘柚》、苏轼《正是橙黄橘绿时》等名家咏橘佳篇的数十方“石门石”，或卧或立，错落有致……2001年9月竣工命名的“橘香路”，集城市绿化、防洪保安和柑橘文化于一体，“澧水柑橘文化观光带”享誉中外柑橘和文化旅游界。龙凤“赏橘亭”、秀坪“柑橘文化展览馆”、“中日友谊橘园”、“柑橘文化长廊”等柑橘文化景点，精典雅致。

　　橘乡无处不见橘。

　　城里，橘苑小区，橘都宾馆，橘城酒家，橘人超市……乡下，“橘花游”、“采橘游”、“橘乡休闲游”成为知名品牌，吸引一拔拔中外游客“住吊脚楼、吃土家饭、赏石门橘”。

　　　2005年秋，著名作家、中国作家协会副主席、湖南省文联主席谭谈赴橘乡采风，有感于柑橘带给山乡人民的美乐生活，留下脍炙人口的《甜味的石门》佳作， “石门于是给人的印象是一个很有甜味的地方，让人一想到那里，就觉得那里的空气中有着甜丝丝的柑橘味道”，令人百般神往。

　　作家们深入橘乡，陈文河《石门的橘子》、杨昌伟《秋日》、夏华《澧水之橘》、伍中正《江南橘》、陈文曙《橘颂》、张友亮《橘香满石门》等数百数千件作品发表于中外华文报刊，让石门柑橘香飘万里。

　　无边的橘林，灿烂的橘果，富庶的橘乡，每每成为画家笔下的最爱，陈醉《石门开处幽香出，遍地黄金满橘园》、张楚务《采橘姑娘》和《橘红的时候》、王金星《橘馨》、贾向国《湖上金秋喜漂来》、康移风《橘颂》、刘飞《黄金铺神州》等或雅致或磅礴的画作，新关镇阎家溶村农民画家邢修望妙趣横生的“彩绘橘”，不断撩起外界对橘乡的神往与艳羡。

　　画有形，歌心声。橘乡石门被艺术大师们戏称为可触发灵感的“震源”和“扳机”，《橘颂》(张天夫词，王林曲)、《青山绿水橘飘香》(黄士元词，罗继南曲)、《金橘漫天红》(佘致迪、周雄词，孟勇曲)、《橘子红了石门红》(石煌远词，孟勇曲)、《土家汉子》(张深奥词，张福雄曲)、《石门橘乡故事多》(合鼓，楚江镇宝塔社区农民吴君、郝幺妹作词谱调)等原创歌曲被广泛传唱，鼓丽媛、阎维文、张铁林、汤灿、潘长江、费翔、周华键、高胜美、杨钰莹、屠洪刚、林依轮、刀郎、周迅、陈思思、陈明、任静、付笛声、“超级女声”、“羽·泉组合”、“高原红组合”等名家大腕纷纷到橘乡唱橘颂橘，分享橘农的喜悦，祝福橘乡的未来。

　　走在石门城乡，“山山点红橙，树树挂彩球。红了满天霞，红了又一秋。谁家阿妹唱情歌，红橘落满背篓……”， “亿万个太阳，你照亮了橘园，你放射着甜蜜……”的优美旋律不时回荡，悠扬地诠释着石门橘乡浓厚的柑橘文化氛围。