“雪天盐、纯度高达99.9%，越纯越入味，给中国菜提味。” 7月21日，由石门县盐业公司分公司、湘澧盐化公司主办的食盐安全宣传活动在县政府广场举行。

　　此次宣传以歌舞和食盐知识问答互动为主体，电子显示屏滚动播放着食盐宣传片，整齐摆放的防治碘缺乏病专题展板向公众宣传碘缺乏病防治相关知识、政策以及科学补碘相关问题。现场公布了无碘食盐销售网点地址及联系电话，以方便特殊人群选购。盐业公司的技术人员现场演示识别真假加碘食盐的方法，受到群众的热切关注。

　　石门盐业公司负责人介绍：“放开食盐区域限制后，消费者可以有更多的选择。”在辨别真假盐的问题上，他表示企业会加强对市场的监管，从生产、流通、消费三个方面把关，做到产品来源可追溯，生产责任可以明确，确保消费者吃上放心合格的食盐。